千代外語~動手做日本和風冰淇淋聖代~    

又到了一年一度不給糖就搗蛋的萬聖節了,千代外語今年特別舉辦不給冰就

搗蛋的活動,啊!講錯了,是萬聖節特別活動-和風冰淇淋聖代教學。

   

 活動的時間為下午三點,有不少參加的朋友很早就到了,大家都從家裡帶來

了許多的食材,老師和工作人員們也精心準備了各式各樣的日式食材,包含:

抹茶巧克力棒、(抹茶の粉(まっちゃのこな))、大豆粉(黄な粉(きなこ))

抹茶布丁(抹茶(まっちゃ)プリン)、紅豆泥(餡(あん))、栗子(栗(くり))、

羊羹(羊羹(ようかん)、脆片、白玉丸子(白玉団子(しらたまだんご))、

(黒蜜(くろみつ))紅柚等。

 千代外語~動手做日本和風冰淇淋聖代~

 

 

千代外語~動手做日本和風冰淇淋聖代~  

 

到了開始的時間,從日本趕來參加活動的大雄(葛原老師 )和小叮噹

(侯先生 )就登場了!由於萬聖節的關係,所以他們今天還特別精心裝扮了一番。

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原來今天要教大家做和風冰淇淋的講師就是大原老師,以及助手大叮噹!大叮噹

將和風冰淇淋聖代的製作講義發給參加的朋友,接下來便說明主題及製作流程,

大原老師說冰淇淋聖代的製作沒有一定的規則,但這次的作品一定要加入的材料

為鮮奶油及冰淇淋,這一次千代準備的冰淇淋一共有三種口味,分別為抹茶紅豆、

香草及橘子,其中橘子口味是大原老師使用日本的原料所製作的。由於活動主題

是和風,所以老師請大家盡量做出有日式感覺的作品。

 

 千代外語~動手做日本和風冰淇淋聖代~  

    首先,將鮮奶油打發成能使用的狀態,這個步驟是最費時和最費力的工作,

這個步驟裡,每一位參加者都體驗到打到手很痠的感覺,不過辛苦的耕耘換來的

是美味的甜點,完成後,舀適量的鮮奶油至杯子裡,之後大家便發揮創意,用各種

日式食材,開始裝飾屬於自己的和風聖代。

 

 千代外語~動手做日本和風冰淇淋聖代~  千代外語~動手做日本和風冰淇淋聖代~  

千代的學生做出來"抹茶香草冰淇淋聖代" 看起來好好吃

 

    另外,當天還有一個特別活動,就是只要打卡上傳照片,就可以獲得日本的小禮物!

大家配著日本的靜岡綠茶,一邊津津有味地吃著自己完成的冰淇淋聖代,一邊忙著

拍照上傳。

 千代外語~動手做日本和風冰淇淋聖代~  

    時間快接近尾聲時,大原老師和大家一起拍了團體大合照,最後,千代還特地

準備了日本小禮物一一發給大家,今天的活動除了吃以外又有得拿,真是滿載

而歸,不知道千代下次的活動主題會是什麼?真令人期待!

 

最後讓我們複習一下「和風冰淇淋聖代」中常出現的日文單字吧!

和風聖代    

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